Ecco le Wine Box del mese di Ottobre 2020 firmate Winey. Direttamente a casa tua tre bottiglie prodotte da vignaioli autentici.
Noi e i nostri partner utilizziamo i cookie per personalizzare la tua esperienza e per scopi di misurazione e analisi. Utilizzando il nostro sito Web e proseguendo la navigazione di questa pagina accetti l'uso dei cookie come descritto nella nostra Cookie Policy. OK
×
Le Wine Box di Ottobre 2020
La Toscana: tra alabarde, campagna e nobiltà
Ecco le tre Wine Box del mese di Ottobre. Siamo andati in Toscana per conoscere da vicino la patria indiscussa del Sangiovese. Vuoi sapere cosa ti sei perso? Qui puoi scoprire i vini e i vigneron che abbiamo selezionato per i piani Basic, Premium e Gold. Abbiamo scelto di puntare su tre diverse filosofie produttive circoscritte territorialmente alla provincia di Firenze. La visione lucidamente tradizionale di Martina e Mauro Galardi della Fattoria di Poggiopiano; il sogno di rinascita di Enzo e Claire, cervelli in fuga dalla città e ora proprietari di Poggio La Noce; la rivalsa un po' rivoluzionaria di Marzio e Valeria, condottieri di Voltumna. 
I vini del mese
Biologico
Poggio Galardi in Anfora
Rosso di Toscana IGT 2015
Dalla voglia di tipicizzare il più possibile il Merlot e il Cabernet Sauvignon con le tipiche note dei vini toscani, già dal 2011 Mauro affianca l'uso della terracotta all'uso del legno. Grazie alla microssigenazione naturale che avviene attraverso i loro pori, terracotta e legno permettono al vino di respirare ed evolvere. La terracotta, però, non cede né tannino, né componenti aromatiche come la barrique, lasciando inalterate le caratteristiche varietali e dei terreni. Per questo Poggio Galardi in Anfora somiglia solo a se stesso. È un vino di cui sentiremo parlare, potete starne certi!
Annata
2016
Bottiglie prodotte
1500
Tipologia
Rosso
Denominazione
Rosso di Toscana IGT 2015
Vitigni
Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%
Alcol
14.5°
Affinamento
Acciaio, Barriques, Anfora in Terracotta e bottiglia
Note di degustazione
Colore rubino con riflessi violacei. Al naso è ampio, netto, con sentori di aromi primari evidenti. In bocca presenta note di frutta rossa matura; grande struttura e ottima persistenza.
Gigiò
Rosso di Toscana IGT
Gigiò è il vino con cuiEnzo e Claire hanno iniziato la loro avventura nel 2004. Si tratta di un vino ottenuto dalla parcella di Sangiovese piùvecchia, piantata nel 2000, accompagnata da una piccola percentuale di Colorino. Prugne scure, cedro, tabacco, cioccolato fondente, pietrisco e lavanda, sono solo alcune delle note che esprime questo prodigio di Poggio la Noce. Enzo lo considera un vino da meditazione, perché ha una tale complessità ed eleganza che non ha bisogno d'altro accanto. Potete lasciarlo in cantina a riposare chissà per quanto tempo. Tiratelo fuori solo quando siete pronti ad incontrarlo.
Annata
2016
Bottiglie prodotte
2000
Tipologia
Rosso
Denominazione
Rosso di Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese e Colorino
Alcol
13°
Affinamento
Acciaio, 24 mesi in botte da 10hl, 12 mesi bottiglia
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso, aromi floreali di frutta e di spezie quali pepe nero e cannella, note di liquirizia e cioccolato. Al palato presenta una struttura potente di setosa ed esuberante eleganza, il tannino è morbido e l'acidità piacevole.
Biodinamico
Riserva Q 2015
Rosso di Toscana IGT
Riserva Q è un vino che vede la luce solo ed esclusivamente nelle annate più prospere. Si tratta di un Sangiovese in purezza da vendemmia tardiva, sovrammatura e leggermente botritizzata. Nasce dall'idea testarda di Marzio e Valeria di fare un vino "antico", il Querciolo, che in alcuni anni, solo i più promettenti, diventa Riserva. È l'unico vero autoctono della loro cantina e prima di essere messo in commercio, dopo una lunga macerazione, trascorre 3 anni in Tonneaux e 2 anni in bottiglia. Dentro le sue trame potrete scrutarne una straordinaria evoluzione e complessità da vendere.
Annata
2015
Bottiglie prodotte
2000
Tipologia
Rosso
Denominazione
Rosso di Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese 100%
Alcol
15°
Affinamento
3 anni Tonneaux, 2 anni bottiglia
Note di degustazione
Colore rosso rubino con unghia scura. Al naso grande complessità: emergono note speziate, piccoli frutti rossi e neri maturi. Al palato è potente, deciso e persistente. 
Prova la Wine Box di Ottobre